L'histoire de Five Guys
Five Guys est un des favoris, dans le région de Washington, DC, depuis 1986, date à laquelle Jerry et Janie Murrell prodiguent un très sage conseil aux quatre jeunes frères Murrell : « Démarrez une entreprise ou allez au collège! » Les garçons choisissent alors la voie de l'entrepreneuriat ouvrent aussitôt un petit restaurant de hamburgers à Arlington, en Virginie.
Forte de l'encadrement de Jerry et de Janie, la famille Murrell ne sert que des burgers - dont les galettes sont façonnées à la main - cuits à la perfection sur le gril, avec des frites fraîchement coupées et cuites dans l'huile d'arachides pure. Ainsi, le petit resto de burgers développe rapidement de fidèles adeptes. Et les médias suivent de près. Les clients l'ont même voté « Burger no 1 » dans la région métropolitaine.
La famille Murrell a passé les années 1980 et 1990 à perfectionner son très simple concept. Five Guys est alors L'ENDROIT pour déguster un burger juteux, avec toutes les garnitures qu'il est possible de contenir entre deux pains frais. Un cinquième frère naît alors et, tout comme la famille, l'entreprise prend aussi de l'expansion. Quatre autres restaurants avec places assises sont ajoutés pour répondre aux besoins d'une clientèle grandissante.
Début 2003, Jerry et Janie, ainsi que les cinq « gars », commencent à offrir des possibilités de franchisage. En à peine 18 mois, Five Guys Enterprises vend plus de 300 unités. L'énorme succès remporté par le franchisage de ce petit resto local est suffisamment surprenant pour retenir l'attention des bulletins de nouvelles nationales, sans compter les articles dans des magazines spécialisés comme Nation's Restaurant News, Restaurant Business Magazine et le Franchise Times.
Aujourd'hui, plus de 20 ans après l'ouverture de leur premier resto du coin, Five Guys compte plus de 1,000 restaurant au pays et plus de 1 500 unités en développement. Five Guys continue de susciter l'intérêt des médias et compte de très nombreux fidèles partout dans le monde.
Histoire
1986 : Le premier restaurant Five Guys ouvre ses portes à Arlington, VA.
1986 - 2001 : Five Guys ouvre cinq restaurants dans la région métropolitaine du DC, perfectionne ses activités de préparation de hamburgers et commence à accumuler les adeptes.
2002 : Five Guys décide que les résidants de la région métropolitaine du DC ne devraient pas être les seuls à savourer leurs hamburgers et entreprend des franchises en Virginie et au Maryland.
2003 : Five Guys sort de son territoire de franchises en 18 mois et ouvre des restaurants dans l'ensemble du pays en échange de droits de franchise.
2003 - Aujourd'hui : Five Guys poursuit son expansion et ouvre 1,000 restaurants dans plus de 47 états et 6 provinces Canadiennes.
Faits
- Il existe plus de 250 000 façons de commander un hamburger chez FIVE GUYS.
- Nous utilisons seulement du bœuf haché frais.
- Il n'y a aucun congélateur dans les restaurants FIVE GUYS, uniquement des chambres froides. Aucun produit n'est congelé.
- Nous utilisons uniquement de l'huile d'arachide.
- Notre menu est sans grans trans